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江油人过年那些事小年到三十,天天有讲究

来源:江油市 时间:2017/8/18

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编者按

离春节越来越近,年味就越浓,江油人从来就是不甘寂寞过大年,春节期间的各种传统热闹,加上今年的音乐喷泉水幕电影,别提该多乐呵了,今天小编聊一下川味春节民俗,为春节预热,看看你家是不是这么过的。

川味民俗

民间有一首流传很广的《过年歌》:二十三祭灶官,二十四扫房子,二十五磨豆腐,二十六去割肉,二十七杀猪鸡,二十八打糍粑,二十九去打酒,年三十包饺子,大年初一蹶着屁股乱作揖。

我们离除夕越来越近。从小年到三十,传统怎么过?一起来回味。

腊月二十三,灶王爷上天

腊月二十三

“二十三,糖果粘,灶君老爷要上天。”相传灶王爷每年这天要上天向玉皇大帝禀报一家善恶,到除夕夜返回,奉旨赏善惩恶,或赐福或降灾。所以家家要打扫得干干净净,供上灶糖,让灶王爷多说些好话。

腊月二十四,掸尘扫房子

腊月二十四

民谚称“二十四,扫房子”。扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方叫“掸尘”。家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。

腊月二十五,推磨做豆腐

腊月二十五

民谚称:“腊月二十五,推磨做豆腐。”一些地方还有在除夕以前吃豆腐渣的风俗,传说灶王上天汇报后,玉帝会下界查访,看各家各户是否如灶王所奏的那样,于是各家各户就吃豆腐渣以表示清苦,瞒过玉皇的惩罚。旧俗还认为灶神上天后,天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界,查察人间善恶,并定来年祸福,所以家家祭之以祈福,称为“接玉皇”。这一天起居、言语都要谨慎,争取好表现,以博取玉皇欢心,降福来年。

腊月二十六,杀猪割年肉

腊月二十六

民间谚语称:“腊月二十六,炖大肉”,说的是这一天主要筹备过年的肉食。腊月二十六这一天,各地有“腊月二十六,里外洗一洗”;“腊月二十六,洗净禽畜屋”之说,民间还流传着“腊月二十六割年肉”的说法,也就是说,从这一天起要开始置办年货了。在各地乡村,这一天是大集市日,集市周边各村的百姓纷纷前往赶集买年货。

腊月二十七,宰年鸡、赶大集

腊月二十七

民谣中有“腊月二十七,杀只鸡”的说法,为什么要在二十七杀鸡呢?这其实还是取得谐音,“鸡”同“吉”,有吉利、吉祥如意的意思。杀好的鸡,不在当天吃,要一直放到除夕才能吃,而且,除夕夜吃的时候也不能吃完,要一直留一点。因为,本身代表了大吉大利,所以节日期间,天天都要在餐桌上见到鸡,这样才算圆满。另外,因为老理讲究初一不能动刀,所以,这些东西当然也就要提前准备好了。

腊月二十八,贴花花

腊月二十八

民谣有“腊月二十八,把面发,贴花花”,“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”的说法,是说腊月二十八这天无论是发面还是做面点,总之各家各户是要开始准备主食过年的前奏。

腊月二十九上街去打酒

腊月二十九

在整个年节中,二十九这天可以说是最忙碌的一天,除了筹备年节中的各种衣食祭品,还有一项重要的事情,上街打酒。及祀日,进酒降神毕,乃室家尊卑,无大无小,以次列于先祖之前,子妇曾孙各上椒酒于家长,称觞举寿,欣欣如也。”这说明,早在汉代中国的祭祖活动就已经是春节中一项十分重要的活动了。

大年三十,炮竹声声辞旧迎新

腊月三十

腊月三十也叫除夕,是指每年农历腊月的最后一天,它与春节(正月初一)首尾相连。除夕夜人们都要除旧迎新,有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思。江油人过年不像北方吃饺子,而是喜欢新年吃汤圆、吃馄饨的习俗,预示团圆、圆满。

祝愿大家鸡年快乐,幸福安康!

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