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熟悉的江油记忆一

来源:江油市 时间:2017/10/3

有一瓶记忆中的好酒,于唐朝缘起,到上世纪八九十年代风靡一时,漫步时光而来。诗仙阁酒,从未改变的是她的好,她的真。

川西北丘陵的沃土,凝练了诗仙阁酒饱满丰硕的五粮香醇,诗仙阁酒的传统酿酒技艺,从原料选择开始就严字当头,真材实料,颗粒甄辨,千挑万选,一丝不苟传统酒训的恪守,酿造手艺人的本分,在点点滴滴诗仙阁酒之间,映射着诗仙阁人的赤子之心。

一百多年前的清光绪年间,玉罐老烧坊以蒸馏入窖之法,即为今日诗仙阁酒的酿造技艺奠定根基。至上世纪80年代,取五粮配方之精髓,进一步丰富了五粮工艺,辈辈传承,代代锤炼,在历代酿酒工匠的匠心酝酿之间,诗仙阁酒的典型风格愈发稳定成熟。

诗仙阁酒的窖池历史悠久,数百余种微生物循环更替生生不息。诗仙阁酒的贮藏,优选风水好地“濂泉洞”定制陶坛存放,酒液在毛细孔隙间呼吸吐纳,必须藏足相应的年头方得修炼有成,真藏与古窖,一直是诗仙阁酒绵柔醇美得天独厚的诀窍。

“中国历史文化名酒”、“四川名牌产品“、“四川省食品行业先进企业”、“四川省著名商标”、“绵阳市特色食品”、“江油八品”,数不胜数,琳琅满目的荣誉,更是印证了诗仙阁酒品牌在消费者心目中的口碑。

熟悉的记忆,熟悉的配方,熟悉的味道,悠长的醇香,老酒不老,她带着鲜活的情怀穿越记忆而来,好酒惟真,至真之处在于她从未忘记自己的姓名,你的老朋友—诗仙阁酒。

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长按







































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