江油的肥肠、德阳的缠丝兔、乐山的烧烤和跷脚牛肉,一天之内吃个遍;住在乐山,工作在成都,下班后先去广汉喝上一杯,然后再回家。这样的生活在年底就可以彻底实现啦!
舌尖上的成绵乐江油青莲站
烧肥肠:江油特色小吃之一,不少江油人的早饭就是烧肥肠配米饭。
江油烧肥肠
春卷
沾沾和春卷:沾沾有点像成都的钵钵鸡,吃沾沾的地方一般都有春卷,可以在春卷皮上加芥末酱或花生酱。
绵阳站
绵阳米粉:肥肠米粉、牛肉米粉、鸡汤米粉……米粉细腻,配上浓香的汤,味道巴适得板。
绵阳米粉
五郎庙“豆汤”
五郎庙“豆汤”:豆汤是用黄豆加高汤熬的,黄豆熬得烂。
缠丝兔
缠丝兔:制作时采用麻绳缠绕的特殊加工方法,味美鲜嫩,肉质细滑。
鳝鱼鸡蛋卷
鳝鱼鸡蛋卷:是以鳝鱼与鸡蛋为主原料油煎而成,滑润爽口,清鲜味美,营养价值很高。
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